鶏胸肉のチーズカツ

Kaela★Blogを見ていたら、おいしそうな料理が載ってました。

自分でも作ろうかなと思いましたので、下記引用です。

『鶏胸肉のチーズカツ。


自分で作ったクルミ食パンをパン粉にして、ころもにしたよ。

鶏胸肉を開いて、包丁で叩きMAX。

塩コショウを振って、

間にチーズと茹でたほうれん草を挟みMAX。

それをお肉で挟みMAX。

小麦粉まぶして、卵につけて、ころもをつけMAX。

次がポイント。

油であげずに、180度で熱したオーブンで片面20分ずつ焼きMAX。』

皆さんもどうでしょうか。